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2019年10月

2019年10月31日 (木)

10月31日

営業時間: 10:00~17:00

11月定休日:5日(火)・11日(月)・12日(火)・13日(水)・18日(月)・19日(火)・25日(月)・26日(火)

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朝の最低気温4℃。

だいぶ気温も下がってきました。

 

外からはヒッ ヒッ ヒッ と
冬の渡り鳥ジョウビタキの声が!

姿は確認できませんでした。。

いよいよ冬のはじまりです。

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この秋は
男性がかぼちゃアイスを
選ばれることが多かった気がします。

 

2019年10月28日 (月)

11月のお休み

5日(火)

11日(月)・12日(火)・13日(水)

18日(月)・19日(火)

25日(月)・26日(火)

 

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● 営業時間 ●

10:00~17:00

********

どうぞよろしくお願いいたします。

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猫あるある。

なぜか
テレビの後に
行きたがる。

2019年10月27日 (日)

周辺見ごろ

営業時間:10:00~17:00

定休日:火曜日

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メープルジンジャー始まりました。

 

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ぺぱん周辺も紅葉が見頃です。

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6月に植えたジャンボかぼちゃは
まったく実がなりませんでした。
ここに飾るつもりでいたのですが(^^;

苗を植えた日 → コチラ


数日前・・

夜にコウモリの鳴き声が
聞こえてきました。
(シェフが教えてくれた)
ハロウィンだから来た?!

今年はあまり耳にしたことのない
動物や鳥?の声をよく聞きます。

 

2019年10月24日 (木)

白くなった!

営業時間:10:00~17:00

定休日:火曜日

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柿ソルベ登場しました。

 

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八ヶ岳初冠雪です。

少しずつ冬支度もはじめました。


いつもの年にくらべて
なんとなくですが
冬が来る・・って感じが
あまりしてません。

テントウムシも来てないし?

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油断は禁物。

モフモフの季節は
間もなくデス。

 

 

2019年10月22日 (火)

振替休業になります

 

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先週はオフシーズンのように
静かだったので
22日火曜日は休みでもいいかな。

なんて話していたのですが
営業日にしておいてよかったです。
(午前中のお客さまは1組でしたが・・)

通行止めになっていた
中央道も解除になり
いつも通りの活気がもどりました。


これで休みにしていたら
かなりのブーイングでしたね。

ご来店いただきありがとうございました。

 

23日水曜日は
振替休みとさせていただきます。

 

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今年はキノコが不作だったようです。

シェフが採ってきたジコボウで
キノコ汁をつくりました。

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赤い大根をつかったら
ちょっと不気味な感じに💦


まっ!
ハロウィンぽくっていいか~
なんて思ったらブーイング。

たぶん言われるとは
思ってましたケド(^^;

 

2019年10月19日 (土)

幻フルーツ

営業時間:10:00~17:00

定休日:火曜日

※10/22(火)は営業します

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今年もポポー登場しました。

市場にはほとんど出回らない
地場産フルーツです。

存在を知ってる人は
お客さまの一割ほど。

 

少し前に全国放送の
健康番組でもとりあげられて
いましたがお肌にいい成分が
含まれているんだそうです✨


肌年齢が若返る?かも!

話のタネにぜひ♪

2019年10月16日 (水)

閉店時間変更のお知らせ

この度の台風19号による
被害にあわれた皆さまには
心よりお見舞い申し上げます。

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今回こちらは何事もなく
通常の生活をおくっております。

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店も通常営業しておりますが、
本日(16日)より閉店時間が午後5時となります。

日没も早くなり
気温もだいぶ低くなってきました。

どうぞ皆さまお体に気をつけて
お過ごしください。

 

 

2019年10月13日 (日)

通常営業

本日は通常通り営業いたします。

営業時間:10:00~18:00

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不安だった夜。

ずーっとそばにいてくれました。

2019年10月12日 (土)

臨時閉店

10月12日(土)

台風19号接近にともないまして
午後1時にて臨時閉店とさせていただきます。

どうぞよろしくお願いいたします。

2019年10月 9日 (水)

紅葉日和

営業時間:10:00~18:00

定休日:火曜日

※10/22(火)は営業します

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今朝は気温が8℃まで下がり
かなり冷えました。

標高2000mほどにある
白駒池では紅葉が見ごろを
迎えたようです♪

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この時期のお休みと言ったら
直売所や道の駅めぐりが主なのですが
先週は佐久でプルーン

そして今週は松本へ
りんご(紅玉)や梨(南水)を
買いに行ってきました。

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パイの仕込みも始まってます!

 

 

2019年10月 7日 (月)

セロリの香り?!

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BOB'sファームの
何これー?なお野菜。

パイナップルのようだけど
香りはセロリ!?


セロリアック(根セロリ)
なんだそうです。

聞いたことはありましたが
私は初めて見ました。

フランス料理では
普通に使っていたのだとか。

 

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サラダでそのままでもOK。
煮込みに入れてもいいんだそうです。

今日はシェフ(にわかラクビーファン?)
が作ってくれました🍴

 

2019年10月 5日 (土)

大玉プルーン♪

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稲刈りが終わって

今ならではの景色になりました。

 

 

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大玉であまーい

晩成種のオータムキュート♪

本日ソルベで初登場です。

 

出回るのもほんの一瞬!

信州の生プルーンをぜひ。

 

2019年10月 3日 (木)

届いた荷物は!

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ドッキリ第2弾!

クロネコさんが持ってきたぺぱんの箱?
アイスの返品!なのかとドキッとしました。

今回はまた別の方からでした~
台湾のお土産なのだそうです♪

 

いったいコレは・・

パイナップルの箱なのに
烏龍茶ってかいてある?
(ただ単にそこしか読めない)

品名見てもさっぱりですが
ちょっとワクワクな感じ。

 

台湾土産と言ったら
パイナップルケーキなのだと
初めて知りました。

いただいたのはウーロン茶味♪

もう一つの袋は
デーツにくるみが挟まってる?!
ある意味斬新なお菓子たち。

楽しみながらいただきました☆

消費増税にかかわる対応について

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いつもぺぱんをご利用いただき
誠にありがとうございます。

10月からの消費増税に伴いまして、当店では
お持ち帰り、外ベンチ(テーブル席)でのご飲食も
すべて同一価格(税込)にてご提供させていただきます。

価格に関しましては包装資材、容器など
物流単価の高騰も重なっているため
若干の値上げをいたしました。

お客さまには大変申し訳ございませんが、
どうかご理解いただきますようお願い申し上げます。

 

 

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価格をどうしたらいいか・・
とても悩みました。

ぎりぎりまで話し合った結果です。

 

どうか引き続きぺぱんを
よろしくお願いいたします。

ご不明な点等ありましたら
お気軽にお声がけください。

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