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2018年10月

2018年10月31日 (水)

猫ランタン?

外テーブルの日よけパラソルを片づけました。

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中央にランタン “ハロウィンバージョン” 

 

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コレは猫?? 

買う時に猫?熊・・?と思ったのですが

 

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やっぱり猫だ

2018年10月29日 (月)

11月のお休み

11月から月曜日と火曜日が定休日になります。

 

5日(月)・6日(火)

12日(月)・13日(火)

19日(月)・20日(火)

26日(月)・27日(火)

+ + + + + + + + +

● 営業時間 ● 

10:00~17:00

+ + + + + + + + +

どうぞよろしくお願いいたします。

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お遊びモード。 

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指を差し出すと・・ 

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!!

ポポー完売しました

キャラモンポポーは
キャラメル&シナモン&ポポーのアイスで
昨年作ってみて幻になるかも!と
思ってたアイスでした。

ポポーって?と
お店に入ってこられるお客さまがほとんどで、
気になる~と好奇心で選ばれる方が多かったです(^^)

流通はほどんどしてないようで
地産地消型フルーツとも言われています。
だいぶ前に全国放送のテレビでも
取り上げられてはいましたが
その存在を知ってた方は数名でした。

 

明治期に流行ったとか・・

自分の親世代のお客さまが
懐かしい~子供のころ庭にあった!
とも話されてもいましたので。

 

主張はかなり激しいフルーツなのデス。

香りが強いので好き嫌いもわかれるとか。
熟しが早すぎてその見た目もちょっと・・だったり。
 

人によって味の例えも違ったようで
不思議な味~と言ってる方もいて
ある意味面白いフルーツです。

旅の思い出に
なっていただけてたら
うれしいです。

ぜひまた来シーズン!?

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ポポーの種部分。

2018年10月27日 (土)

地場産フルーツ

森のカスタード!

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魅惑のフルーツ 『ポポー』

キャラモンポポーとなって登場です(^^)/

 

2018年10月25日 (木)

秋晴れ!

本日より通常営業しております。

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気持ちのいい青空

通りの木々の紅葉がキレイです。

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チゴユリも黄色い絨毯に♪

2018年10月21日 (日)

9/22(月)~24(水)連休です

今朝の最低気温は 2℃とだいぶ冷え込みました。

その分空気が澄んで、八ヶ岳がとってもきれいでした!

絶好のお出かけ日和となって、

紅葉と景色を楽しまれた方も多かったようです。

 

明日22日(月)~24日(水)まで
3連休をいただきます。

今さらですが遅すぎな夏休み。

9月にするのは気が引けるので、
また来年!というご挨拶が増えるこの時期で。

紅葉シーズンではありますが、
どうかよろしくお願いいたします。

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パイ作りついでのリクエスト(^^)/

キノコのパイ包みスープ作ってもらいました♪

周辺の紅葉見ごろです

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本日、紅玉のアップルパイ(アイス)登場です。

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柿のソルベもあります♪

2018年10月19日 (金)

営業時間変更のお知らせ

10/19(金)より

閉店時間を17時とさせていただきます。

(土日は18時まで)

どうぞよろしくお願いいたします。

卵で予測!

ハーブの鉢上げなど
外回りの冬支度少しづつ始めてます。

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朝顔を撤収したら
トレリスのいちばん上にカマキリの卵。
私の身長を超えてます!

自然の卵を見るのは初めてなので、
ちょっとテンション上がりました。

高い場所に卵を産んでると
その年は大雪になると聞いたことがありますが
 
積雪量予測は。。

どうなるでしょう。って感じで
見守ることにしました(^^)

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この時期は
太陽の動きにあわせて移動します。

踏み外すコトもふえたので
防止かねてのキャットウォークつけました。

2018年10月18日 (木)

絶景テラス♪

先日、白馬へ行って来ました。

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『HAKUBA MOUNTAIN HARBOR』

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雲ってガスもかかってましたが
晴れたらもっと混むだろうとも思ってたので
ちょうどよかった気がします。

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目的は10月にオープンした
ベーカリーの山頂テラス(*^^*)

CMを見て行ってみたーい♪と思ってたら
シェフ父母が早々に行ってきたとのこと!

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クロワッサン目当ての人が多いようで
10時頃から列ができ始めたので並ぶことにしました。
 
娘さんやお母さんから聞いてきたと
話してるかたがけっこういました。

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こんな場所にスゴイなぁ。と感心しつつ
白馬三山を眺めながら贅沢な気分を味わいました。

曜日のせいなのかテラス席は
私たちと同世代以上のかたが多く
ゆったり落ち着いた時間が流れてました。

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その後は1時間半のトレッキング。。

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のハズが・・!?

2018年10月15日 (月)

白くなりました

カメムシが来はじめて、
雪虫を見かけるようになり、
木が葉っぱをいっせいに
落としはじめてたので、

そろそろ・・?とは思っていたものの

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あまりに暑かったりもして
冬支度があまりすすんでません

やらなきゃとは思いつつ
なかなかやる気が起きない今日この頃。

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コタツだけは早々と用意しましたよ。

2018年10月14日 (日)

ラ・フランス

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ラ・フランス登場しました。

和栗、かぼちゃ、キャラメルスイートポテト♪

秋の味覚が勢ぞろいです。

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冬毛に生え変わり中。

もふもふの季節がやって来る。。

2018年10月11日 (木)

栗も追熟?!

台風に振り回された10月前半。

3連休もお客さんは
少なめかと思っていたのですが、
天気もよくなり異常な暑さのおかげもあって
予想外の忙しさとなりました

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周辺はすっかり秋色です。

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庭にはシクラメン♪

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時間があれば栗仕事。

9月になると栗の気分になるのですが、
自分のなかでは寒くなってきた方が
美味しいように感じていました。

以前は届いたらすぐに加工していましたが、
しばらく冷蔵(チルド)で保存しておくと
甘味が増すとのことで
そのつど仕込むやり方にかえてみました。
(ワタシは基本鬼皮むき担当)

 

どれだけ味が変わっていくんだろう。。
それがちょっと楽しみだったり。

剥くごとにそのまま一粒食べてみると
確かにだんだんと甘くなっていくのがわかります。

 

そんなワケで!

和栗アイスは
後半のほうが旨みが増しているかと
思います(^^)/

2018年10月 4日 (木)

備えあれば・・

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台風大丈夫でしたか?

そんなご挨拶ではじまります。

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倒木による停電は
かなり広範囲だったようです。

こんなこと初めてだよねー
とのお声も多く聞きました。

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折れたり倒れた木のほとんどは
松の木なのだとか。

今までなかった・・
という災害がここ数年で
ふえているのも確かです。

もしもに備えて
大げさかなとは思いつつも
枕もとにはヘッドライト、
足元にはランタンと懐中電灯が
今回とても役に立ちました。

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保険会社の方からいただいた
DAISO(100均)のLEDライトもかなり便利。
・・ってどれだけライトあるんでしょ(^^)

 

次は発電機用意するべきか!
と悩んで?マス。

 

 

2018年10月 1日 (月)

台風24号

寝ているうちに過ぎてくれればいいなんて
思っていましたがとんでもなかったです。

ほとんど眠れませんでした・・

今までで感じたことのない暴風雨
そして初めての停電

倒木なども多かったようで
今回はかなり広範囲での停電だったようです。
いまだに続いている地域もあるようですが
ペパン周辺は午前9時半に復旧しました。

ただ8時間の停電だったため
仕上げていたアイスクリームの一部は
とけてしまいました。

 

明日2日(火曜日)は定休日となります。

3日(水曜日)からは通常どおり営業いたしますので

どうぞよろしくお願いいたします。

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皆、落ち着かない夜でした。

停電の為休業


10月1日(月曜日)停電のため、お休みとさせていただきます。

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