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2018年9月15日 (土)

3連休

定休日:火曜日

営業時間:午前 10 時 ~ 午後 6 時

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初日はあいにくの雨でした。

日誌を見かえすと9月になってから
まともに晴れた日は1日だけです。

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そろそろ稲刈りが始まるころ。。

今年は早くにできそうと聞いて
新米を楽しみにしているのですが、
晴れた日が続かないとできないとのこと。

農作物もまた影響がでてきそうです。

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今年のナガノパープルは
いつもより甘さがあります♪
果汁がぎゅーっと
濃縮されたような感じです。

先日、塩尻のぶどう農家さんへ
お邪魔したのですが
8月は比較的雨が少なかったこともあり、
出来はいいとのお話しでした。

雨が続くと品質も落ちてしまうのだそうです。

主にワインに使われる
『コンコード』もオススメとのことでした。
ワタシは個人的に
『ナイアガラ』が好きデス(*^^*)

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