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2017年3月 2日 (木)

ラムと干し柿とクリームチーズ♪

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今日は雪。

 

一カ月ほど前に市田柿をラム酒に漬け込みました。

以前、お客さまから手づくり干し柿をいただいたとき、
バターやクリームチーズで巻くとオードブルになって美味しいですよ♪
と教えていただいたこともありまして → 過去の日記

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アイスにするならクリームチーズをベースにしようと決めました。
 
干し柿はゴロっと大きめで♪

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