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2015年12月11日 (金)

失敗だったハズが

塩スイーツが騒がれる前に、
一度だけ塩あずきアイスが登場したことがあります。

ただ単に小豆を煮る際に塩を入れすぎたのです。
しょっぱっ!なんじゃこりゃー と言われたのを覚えてます

そのままではとても食べられなかったので、
アイスにしたらおいしいかもよ!と
あとはシェフにお願いして作ってもらいました。

女性のお客さまには好評でした。
そしてワタシもおいしい♪と思ってました。
 

ですが、登場したのは一度きり…

Cimg9613

先日、行きつけの美容院でお茶にそえられたアメがなんと~
おいしかったので、売ってる場所を聞いて買ってきちゃいました。

ちなみに、井○屋のあずきバーも昔はよく食べました。
あんな硬ーーいのと、言う人もいたりしますケド。

Cimg1530

また しょっぱく仕上げてみようかな。 なんて思ってマス。

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