2017年10月23日 (月)

超大型台風!

台風は眠りについたころに
もっとも接近していたと思われますtyphoon

夜中(朝方?)にいちどだけ
もの凄い風の音で目が覚めました。

Cimg2420

久し振りの青空♪

窓際には社長の姿。

Cimg2421

zoom up!

Cimg2430

お昼過ぎても、まだ強い風が吹いてます。

山は姿を現したかなー と見てみると。。

Cimg2435

山頂付近は白くなっているような。

2017年10月21日 (土)

冬支度…

Cimg2390

雨つづきで冬支度がすすんでいません。

いつもだと、店内を冬仕様にしたり
ハーブなどの鉢上げも終わっているころなのですが。

しばらく八ケ岳も見えてないのですが、
先日雪が数センチ積もったと、お客さまから情報いただきました。

Cimg2386

雨は多いのにキノコは不作。

今年のマイタケは手のひらサイズ。

Cimg2401


社長の冬支度は順調デス。

夏毛が抜け始め、食欲がとまりません。

2017年10月20日 (金)

なつめ?

Cimg2188

つい最近、
なつめの生を食べてみました。

乾燥チップス(韓国産)は
夏頃からちょっとマイブームで食べていたのですが、
生は見るのも初めてです。

シェフは子供の頃、母と食べてた思い出があるそうで、
一度食べてみるといいよ。とすすめらました。

けっこうそうすすめられて、
ダマされたーsweat01 ってコトも多いのですが。

 

青りんごのような味と食感♪
梨の食感にも近いようなそんな感じです。
中に1cmほどのタネがあります。

キライじゃないです(*^^*)
どちらかと言うと、昭和の子供のおやつ的な。
学校の帰り道とかで採って食べるみたいな。

この飽食の時代に
あえて食べるかと言えば・・
どうかなぁ?といったところですが、
また時季になったら食べてみようと思いました。

調べると 『デーツ』 とは別だと知りました。

ちなみに緑色が残っているほうが、
シャクシャクした食感が残っていておいしいかと。
赤茶になったほうはフガフガしていてあまり・・sweat02でした。

「甘煮でどうぞ」みたいなことが書いてあったので、
生で食べる人はそんなにいないのかもしれません。

2017年10月19日 (木)

花の季節は終わったハズ!?

よく降ります。

さらに冷たい雨となりましたrain

日中の気温10℃。

Cimg2264

周辺の木々の葉は

だいぶ落ち始めているのですが、

バイカウツギの花が咲きましたsign02

6月の花なのに・・

Cimg2269

そして、ボケの花まで。

花たちもこの異様な気候で

咲く季節を狂わされてしまったようです。

 

週末の台風の影響も心配ですが、

去ったあとはまた気温が上がるそうですsweat02

2017年10月15日 (日)

16日(月)・17日(火)はお休みです

_0508


シトシト冷たい雨の中、
ご来店ありがとうございますrain

紅葉シーズンと言うこともあって
他県ナンバーのお客さまが目立ちます。
寒いのに。。なんて思ったりもしますが、
来たからには食べなきゃ!って気持も
よーくわかります(^^)

そんな今日はやっぱり和栗が一番人気。

今シーズン初登場なのが巨峰ソルべ。

現代の新品種ナガノパープルは
話題も人気もあってもちろんおいしいですが、
昔からなじみの巨峰がやっぱり好きかも。
なんて思いました。(あくまでも個人的です)

 

明日 16日(月)・ 17日(火)は連休となります。
どうぞよろしくお願いいたします。

2017年10月14日 (土)

寒くなってます

戻り秋雨なんだそうですrain

あいにくのお天気ですが柿のソルべ登場しました。

Cimg2253

どうぞ暖かな服装でご来店ください。

2017年10月13日 (金)

気温急降下

30 ℃近かった夏日から一転して
昨日は夕方にかけてぐーんと気温が下がりましたdownwardright
(閉店間際 14 ℃)

週間予報もお日さまマークがなくなり、
今日からしばらく天気が悪くなるようです。

その前に!ぺぱん周辺の紅葉の様子を。

Cimg2240

ここでいっきに秋がすすむかと思います。 

Cimg2196

一輪だけかと思ってた
原種シクラメンは、次々花が咲いてました♪

花が少なくなってしまうこの時期の
ちょっとした楽しみだったりもします。

2017年10月11日 (水)

和栗!

小布施から栗が届きました!

Cimg2202

お待たせの和栗アイス登場してます。

10月になったとたん、
栗のアイスのお問い合わせや、
ご来店いただいた常連のお客さまからも
まだですかー?とのお声が多数。。

これまで小布施の栗が届くまでのあいだは
熊本県産の栗を使っていたのですが、
震災の影響もあって仕入れる事が困難となりました。

そのため遅くなってしまったワケです。

イタリアのマロングラッセも
取引がいまだに止まってるようで、
栗の需要が増えてるってことでしょうか?

 

ひとまず和栗アイスははじまりましたので、
長野県の秋の味をお楽しみください。

Cimg2209

冬がきたーと思ったら夏日sun

どうぞ体調崩しませんように。

2017年10月10日 (火)

のんびりぶらぶら

季節はずれの暑さになった定休日。

臨時営業したほうが良かったかもねー。
なんて話してたほどでした。

Cimg2142

そんな今日は
ゆっくり食事がしたいということで、
思いついたのが東御市。

Cimg2149

農園のカフェレストランでランチrestaurant

窓際の眺めのいい席でちょっと日常を忘れます。

Cimg2161

その後は近くのチーズ工房へ。

この辺りではお決まりのコースなんだと思います。

Cimg2163

ここで飼われてる山羊の寝姿がカワイイ♪

首がくね~ってなってました^m^

気になったチーズをいくつか買ったのち。

Cimg2140

もちろん!の道の駅。

東御市はあまり寄らないのですが、
場所を変えてみることもまた新しいモノとの
出合いや発見がありました。

同じ県内でもそれぞれ違いもあって楽しいです。

ここで食べた雷電焼(らいでんやき)
黒豆あんが思いがけず美味しかったです(^v^)

2017年10月 8日 (日)

10月は午後 6 時まで営業してます

数日前は寒いねーと
お店に入ってこられたお客さまも、
今日は暑いねーのごあいさつに変わりましたsun

あまりにも寒くなってしまったので、
この連休はそれほどの予想をしていなかったのですが、
気温がいっきに上がったことと、
尖石縄文まつりや八ケ岳クラフト市などの
周辺のイベントがかさなったこともあり
お昼過ぎから大忙しとなりました。

 

気温とお客さまのご来店の反動が大きすぎーsweat01
 

冷静をよそおっていますがけっこう焦ってマス。
常連さんにはバレバレなんですが(^^;)

基本2人で切り盛りしておりますため、
手の行きとどかない部分はどうかお許しください。

今シーズン初登場アイス(ソルべ)も
予告なしに突然登場することがあったりします・・

Cimg1962

10月中は午後 6 時まで営業しております。



どうぞよろしくお願いいたします。

«プルーン♪